引言

中国质量新闻网是国家市场监管总局主管、经由国家互联网主管部门批准的，具有一类资质的权威新闻网站。《质量先锋档案》通过遴选全国企业和优质产品，在中国质量新闻网上为企业建立具有公信力的“产品档案”，让质量有据可查，为产品证言发声。

继2022年央广购物举办的“3.15品牌盛典”上，山王果集团荣获央广购物“满意度”、“销售量”、“回购率”等三项大奖。2023年，优购物授予山王果“3.15品质之冠”荣誉称号。

在2024年“3.15”之际，山王果再获品质殊荣！凭借出色的品质和对于健康有机食品的深入研究，获得了中国质检网的认可并收录“质量先锋档案”。 

山王果深耕刺梨产业15年

山王果新型工业化发展历程

刺梨原汁

2015年，核心工艺的突破，实现了“保留刺梨产品全面营养价值”的初心。山王果第一款无添加、纯天然、有机刺梨原汁诞生，填补了刺梨行业原汁品类的空白！

隐龙——酵活系列

2018年被业界誉为时间的“炼精术”——隐龙酵活刺梨原液问世。通过山王果集团自主研发酵活技术，历经300天酵活而成，使其充分激发刺梨的营养价值，“隐龙”曾荣获“2022传统发酵食品创新大赛·银奖”，“隐龙刺梨酵活原液”针对高脂血症患者的临床干预研究项目也正在进行中。

酵活技术是山王果耗费8年时间，自主研发的类发酵技术，采用古法发酵中中医“炮制”的原理，不添加酵母，在特定的环境下进行产品活性物质提升的过程。最直观的呈现在于，相较于山王果生产的原汁，综合营养倍数提升。另外，果糖作为酵活过程中的能量，通过发酵技术让其含量趋近于零。通过酵活技术加工过的有机刺梨原汁不仅汤色透亮，果香四溢，温和无果糖，呵护暖洋洋。

御享隐龙——协同酵活系列

2020年，随着山王果集团不断在刺梨优质元素中的探索，渐渐发现和SOD功能相似的益生菌群，并与青岛农业大学合作，对益生菌群进行多方考证之后，御享隐龙正式问世，协同酵活首次亮相，山王果3.0阶段围绕“生物科技”的创造之路正式铺开。

花享容——协同酵活系列

2023年，山王果首款专为女性定制的滋养饮品——花享容上市，是山王果集团自主研发的协同酵活技术的标志性产品之一，通过根、茎、花、果、叶，全形滋养。其卓越品质和创新理念赢得了业界的广泛认可，并荣获“2023传统发酵食品创新大赛·金奖”，是中国发酵食品行业的崇高荣誉，是该领域的“奥斯卡”。

从2015年至今，山王果与贵州省农科院、贵州医科大学、贵州医科大学附属医院、澳门中医药科技协会、青岛农业大学、遵义医科大学附属医院等多家校企、科研机构合作。

2021年，与青岛农业大学进行《专利益生菌与刺梨酵活原液协同研究》

2022年，与贵州医科大学、贵州医科大学附属医院合作研究《高脂血症临床研究》

2023年，与澳门中医药科技协会进行花享容产品技术创新与升级

2024年，与贵州省农科院进行《磁力杀菌改善刺梨饮品活性成分及防褐变关键技术研究》

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在刺梨价值深度探索的道路上，山王果从未停歇！未来还会有更多可能！

品质不再是“形容词”

而是实实在在的量词！

山王果集团自2010年开始，15年来，对于品质的执着一直是山王果坚守的核心“主旋律”，紧跟“十四五”规划与[国发]2号文件的方向指引，所坚守的高品质有机刺梨产业也随着大健康时代的浪潮逐渐崛起。未来，山王果将持续秉承着“敬天爱人”的宗旨，遵循“农法自然”之道，不断深挖刺梨的应用价值，利用数字化技术并与科研院校紧密合作，与行业并肩前行，将贵州刺梨向更高更远的市场推进，让高质量的贵州刺梨产品享誉全国，走向世界。