5G智慧工厂是贵州山王果健康实业有限公司与联通数字科技有限公司贵州省分公司，共同打造的5G“智慧芯”工厂，在2022年正式竣工投产，围绕“一大体系、三大融合、五大溯源、六大可视化、四大数据分析、十大品控”为智慧工厂的转型赋能。通过5G网络实现自动化生产设备数据的准确快速采集并上传云端，实现设备管理、数据自动采集、能耗管理、产品溯源等创新应用场景。通过生产数据抓取进行科学分析，全面提升产品生产和管理流程的智能化水平。不仅如此，5G智慧工厂还能对销售数据进行实时反馈，从而辅助企业进行生产决策和销售决策。以数字化、绿色低碳为行动指南，刺梨行业生产管理智能化升级势在必行。在5G大数据、云计算的推动下，也会实现更灵活、更智慧、更精益化的现代管理模式，在市场竞争中保持优势地位，为刺梨产业高质量发展探索新路径。
5G工厂建成的意义
一是通过工业物联网平台，实时采集分析设备数据。替代人工记录设备运行数据，提高管理效能。实现设备产能监控，平衡优化产能。预测性维护代替故障停机维护，实现生产设备全生命周期健康管理，减少非计划停机，提高生产效率，提高整体产能，打造透明车间。
二是通过能耗管理能够对能耗进行统计，对园区内水、电、气进行全方位监测及远程控制，为成本分析及制定节能措施提供依据，优化能耗配置，助力双碳目标实现。
三是通过建立企业标识系统，使得农户刺梨原料从运输、称重、产品生产到支付结算数字化标识化，实现农户无感结算，产品一物一码全生命周期管理，销售精细化调控管理，为销售到产区精准溯源品牌价值打造提供数字化支撑。
一大体系：“1+1+4+N”的新型智慧体系架构，即“一张融合网络，一个数据汇总平台，连接4大生产要素，催生N个5G智慧（智能）应用”。
三大融合：5G物联网+大健康产业+实体经济数字化转型
五大溯源：1.原产地溯源；2.有机产品溯源；3.生产加工信息溯源；4.仓储物流溯源；5.销售信息溯源；
六大可视化：1.生产车间可视化；2.厂区环境可视化；3.灌装可视化；4.产量可视化；5.酵活时间可视化；6.原材料入库可视化；
四大数据分析：1.实时订单数据分析；2.用户数据分析；3.团队数据分析；4.经销商规模数据分析；
十大品控：1.RFID感应生产线检测；2.农残、重金属检测；3. 全自动果子筛选；4.自动化小分子喷淋清洗；5.全自动果汁压榨6.智能恒温无菌沉淀7.常温高频磁力线切割杀菌；8.智能低温充氮无菌储存；9.无菌自动化灌装；10.无菌真空包装检测；